무요리1 소고기뭇국 황금 레시피 추운날씨에 미세먼지로 목도 칼칼한 요즘 따듯하고 건강한 한끼 찾으시고 있다고요 ? 근육에 좋은 단백질 식품 소고기와 소화를 돕는 무가 만나 어르신들 건강식으로도 딱인 영양만점 소고기 뭇국으로 건강과 활력을 되찾으시길 바랍니다. 4인기준 무-4/1개 소고기200g 다시마 2~3개 (물 1.5L에 넣어 30분 우려줌) 마늘 2쪽 파 3/1개 멸치액젓 2스푼 소금 반스푼 후추 적당량 참기름,식용유 반스푼씩 1.깨끗하게 씻은 무는2~ 3cm두깨 0.3cm 정도로 썰어줍니다. 겉 표면이 상하지 않고 깨끗한 무는 껍질을 제거하지 않고 그대로 사용합니다. 소고기도 무와 비슷한 두깨로 썰어주거나 마트에 국거리로 나온 잘라놓은 소고기를 바로 사용해도 괜찮습니다. 다진마늘 반 스푼을 사용해도 괜찮으나 통 마늘이 있다면 2.. 2023. 2. 12. 이전 1 다음
